[부산/연제구] 연산 돼지고기 맛집, 스페샬돼지 연산시청본점, 골목, 1차, 2차 장소 추천 코스

스페샬로다가 맛있다는 돼지고기집이 있다고해서 
다녀온 후기 공유한다. (내돈내산 후기)
추가로 최단경로 2차 장소까지도 추천!.

1차. 스페샬돼지 연산시청본점

먼저, 1차로는 시청역 근처에 위치한 스페샬돼지집.
여기는 인스타 쓰레드에서 맛집으로 소문이 났다고 친구가 알려줘서 미리 예약 후 다녀왔다. 
 
Tip. 네이버 예약을 미리하고 가면 가로막살 60g 또는 음료를 제공해주니 미리 약속이 잡히신분은
꼭 예약하고 ㄱㄱ
(공짜 못참쥐~~~~)
 
https://map.naver.com/p/entry/place/1728447843?lng=129.0745158&lat=35.1822038&placePath=%2F&entry=plt&searchType=place&c=17.52,0,0,0,dh

네이버 지도

 
- 주소: 부산 연제구 시청로32번길 16-1
- 영업시간: 월~토 17시~23시30분(일요일 휴무)
- 전화번호: 0507-1478-7809
 
가게에서는 모소리살? 가로막살? 저는 처음들어보는 부위였는데, 암튼 다양한 특수부위를 판매하고 있었다.
그리고 주문을하면 가게 한쪽에서 초벌도 아닌 완벌로다가 전부 구워서 자리로 가져다주는 시스템이다.

 
메뉴판은 아래와 같으며, 처음 보는 특수부위들을 하나씩 다 맛보고 싶어서
저희는 스페샬세트 중(3인)을 주문했다. 
 
스페샬세트 중에는 모소리살, 가오리살, 꼬들살, 가로막살, 금돼지오겹살,
껍데기, 된장찌개, 계란찜이 포함되어있었다.

 
이곳은 고기를 완벌(다 구워서) 해서 테이블로 가져다주지만,
중 세트의 경우 한꺼번에 나오지 않고 코스처럼 제공된다.
 
1️⃣ 1차 - 모소리살, 가오리살, 꼬들살, 계란찜
2️⃣ 2차 - 가로막살, 금돼지오겹살
3️⃣ 3차 - 스페셜껍데기, 된장찌개
ㅋㅋㅋㅋ진짜 특수부위계의 오마카세 아닌가? 😂
 
특수부위라고해서 잡내 같은 건 전혀 없었고,
오히려 부위마다 식감과 맛이 달라서 더 재미있었다.
보통 목살이나 삼겹살만 먹는 게 익숙한데, 이렇게 다양한 부위를 즐기니
색다른 맛과 식감을 경험할 수 있어서 좋았다.
그리고 완벌로 구워 나오니까 고기집이지만 옷에 냄새도 거의 안 배는 점도 굿굿bb

 
고기를 다 먹고 나면 마지막으로 된장찌개가 나오는데, 이때 공기밥을 시켜 식사해도 된다.
하지만 우리는 고민 없이 황련산 볶음밥을 주문했다.
 
가게 가기 전에 블로그에서 "이건 꼭 먹어야 한다"는 극찬을 봤고, 메뉴판에 한정수량이라는 글자까지 박혀 있으니 배불러도 무조건 먹고 가야겠다는 생각이 들었다.
 
직접 자리에서 볶아주시는데, 한 숟갈 먹어보니 왜 다들 시키라고 했는지 단번에 이해됐다.
양념 간이 딱 맞고, 포슬포슬한 계란이 씹히는 식감까지 완벽...!
거기에 밥 한 입 떠먹고 칼칼한 된장+고추장 베이스 된장찌개까지 한입 먹으면… 후..끝났다.
고기 먹고~ 볶음밥~ 된장찌개 콤보, 진짜 완벽한 마무리였다.

 
고기를 다 먹고 바로 집에 가기엔 너무 아쉬워서 2차 장소를 고민하다가,
"날도 춥고 가까운 데 가자!" 해서 이동했는데...
진짜 바로 앞에 "골목"이라는 술집이 있었다.
넘어지면 코 닿을 거리 수준 ㅋㅋㅋㅋ

https://map.naver.com/p/entry/place/1650054079?c=19.34,0,0,0,dh

네이버 지도

 
여긴 다양한 안주를 팔고 있었는데, 우리는 스지수육전골을 주문했다.
국물이 깔끔하고 깊은 맛이라 술 마시면서도 건강해지는 느낌! 🤣
📉 술 = 건강 마이너스
📈 스지수육 = 건강 플러스
➡️ 결론: 몸에 덜 미안한 메뉴다 ㅋㅋㅋ
스지 전골 말고도 메뉴가 다양해서,
스페샬돼지에서 고기 먹고 바로 2차로 가기 딱 좋은 곳으로 강추! 🔥🍲