[서울/성동구] 왕십리 곱창 맛집, 한양양곱창, 풍자 또간집, 웨이팅 꿀팁

오랜만에 형들이랑 저녁을 먹기로 했는데,
홍대, 은평, 잠실 다 따로 살다 보니 대략 중간쯤인 왕십리에서 만나기로!
왕십리 맛집을 찾아보다가 풍자 또간집 왕십리 편에 나온 한양양곱창을 가보기로 결정.
예약이 안 돼서 테이블링 앱을 확인해보니 토요일 저녁 5~6시 기준 웨이팅이 최대 75~99분... 🤯
그래도 금방 들어갔다는 블로그 후기도 있어서, 테이블링 앱을 주시하며 6시에 만나기로 결정!

1. 한양양곱창

https://map.naver.com/p/search/%ED%95%9C%EC%96%91%EC%96%91%EA%B3%B1%EC%B0%BD/place/1614596985?placePath=?entry=pll&from=nx&fromNxList=true&searchType=place&c=15.00,0,0,0,dh

네이버 지도

- 주소: 서울 성동구 마조로 17 51, 52호
- 영업시간: 평일 17시~1시 (0시 라스트오더), 주말 16시~24시(23시 라스트오더)
- 전화번호: 0507-1351-9255
 
* 한양양곱창 위치(지하철 기준)
1️⃣ 왕십리역 6번 출구 → 우측으로 직진
2️⃣ 와플대학 지나서 좌회전
3️⃣ 깡우동 간판 보고 직진
4️⃣ PPL PC방 간판에서 우회전

 

 
도착 후 자리 잡으면 바로 불 넣어주시고 기본 셋팅!
기본 찬은 상추겉절이, 양파절임, 콩나물국, 양무침, 파김치, 소스들
개인적으로 불판에 구워먹는 파김치가 진짜 맛있었고,
양무침은 살짝 싱거웠지만 빨간 소스 찍어 먹으니 괜찮았다.

 
우리는 모듬구이를 주문했는데, 대나무 숯불에 초벌해서 그런지
-  잡내 거의 없음
-  보통 소곱창 돌판 구이면 기름이 많이 고이는데, 여긴 깔끔한 맛!
-  직원이 직접 다 구워줘서 편하게 먹을 수 있음
-  곱이 가득 차있음
* 곱창 + 빨간 소스 + 청양고추 조합 완전 조아따..🔥

 
마지막은 역씌 양볶음밥으로 끝냈다.
숯불이 아닌 가스버너 가져와서 볶아주시고,
잔불에 살짝 더 눌려서 고소한 맛 완성!
날치알 톡톡+양이 꼬독꼬독+담백한 양념이라 깔끔하게 딱 좋았다.

2. 총평

✅ 왕십리 근처에서 곱창 먹고 싶다면 추천!
✅ 또간집 선정 맛집이 궁금하다면 추천
✅ 기름기 덜하고 깔끔한 숯불 초벌 스타일
❌ 다시 왕십리까지 와서 웨이팅하며 먹을 정도는 아닌거 같긴 하다
❌ 대기 시간 부담스러우면 비추
 
🎯 웨이팅 꿀팁! (2월 토요일 기준)
✔️ 테이블링 앱에서 현장 대기 2팀 이후부터 원격 대기 가능
✔️ 17시 20분쯤부터 테이블링 노리기(18시 먹을 예정이라면)
✔️ 17시 30분쯤 7팀대기, 18시쯤 13팀 대기 발생했었음
✔️ 3번 대기 신청하면 6시쯤 입장 가능하였다!