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쌍화탕 콜라 수육 맛있게 삶는 방법 돼지고기 앞다리살 간단 요리요리 2024. 1. 8. 12:35
안녕하세요. 요알못 자취생들도 간단하게 할 수 있는 초간단 수육 만드는 방법입니다. 초간단 콜라 수육 1. 요리재료 - 수육용 돼지고기 앞다리살 or 삼겹살1kg (개인적으로는 앞다리살 추천!) (수육용 고기가 따로있는건 아니고 수육을 할 수 있게 두껍게 잘라수시는 걸 뜻합니다) - 콜라 1L (고기와 1:1 비율로 → 1kg=1L) - 쌍화탕 1병 (여기부터는 필수 아님) - 대파 1단 - 양파 1개 - 통마늘 - 진간장 - 후추 2. 만드는 방법 ① 돼지고기를 물에 30분정도 담궈 핏물과 누린내를 제거해준다. 설탕을 조금 넣어주면 핏물이 더 빨리 제거돼요~! ② 돼지고기의 비계 부분이 냄비 바닥쪽으로 향하도록 놓아준다. ③ 손질된 야채, 콜라, 쌍화탕을 모두 때려 넣고 강불로 20분 팔팔 끓여줍니다 ..
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경기도 용인 맛집 / 고기리 막국수 / 허영만 맛집 / 수요미식회맛집 2024. 1. 7. 01:07
안녕하세요. 오늘은 용인 맛집🥄 고기리 막국수 후기에 대해 말씀드립니당 고기리 막국수 방문 후기 1. 가게 정보 - 주소: 경기 용인시 수지구 이종무로 157 - 전화번호: 0507-1334-1107 - 영업시간: 월/수/목/금: 11시~21시 토/일/공휴일: 10시40분~21시 화: 정기휴무 라스트 오더: 20시20분 - 전용주차장 있음 평일 점심에도 매일 웨이팅한다는 고기리 막국수 용인에 출장갔다가 평일 저녁시간에 방문했는데 운좋게 바로 웨이팅 없이 들어갔어욜!! 네비를 치고 들어가니 길도 공사중이고 어두컴컴하고 여기가 맞아...?생각이 드는데 맞게 가고있으니 네비따라 쭉 들어가시면 됩니다 네비를 따라 쭉가다보면 고기리 막국수가 보이면 가게 바로 안쪽에 전용주차장이 있습니달 항상 웨이팅이 많다고 해서..
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크레스티드게코 겨울철 온도관리 / 겨울철 습도관리 / 보온방법크레스티드게코 2024. 1. 7. 00:11
안녕하세요. 마배미집사입니다. 크레스티드게코 마배비들과 함께하는 2번째 겨울이네요 작년에 비해 낮은 기온이 오랫동안 지속되고 이사한 집에 외풍도 많아 크레 온도 관리에 비상이 걸렸습니다!! 이에 저만의 겨울철 대처방법 및 크리스티드게코 겨울철 적정 온도, 습도에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 크레스티드게코 겨울철 온도 크레스티드 게코는 겨울철에도 적절한 온도를 유지하는 것이 중요합니다. 온도 저하에 따라 신체 기능, 대사율, 식욕 등에 직접적인 영향을 미치므로, 특히 신경을 써줘야 합니다. 참고문헌 및 유튜브 등의 자료에 따라 정리해보면 아래와 같은 온도를 유지해주는 것이 좋습니다. 특히 온도가 18도 이하로 내려가지 않도록 주의해주셔야 합니다. - 적정온도: 20도~28도 - 최적온도: 24도~26..
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양서파충류관리사 3급 자격증 공부 - [7장] 옛도마뱀크레스티드게코 2023. 10. 10. 18:30
안녕하세요. 마배미집사입니다. 드디어 양서파충류관리사 3급 자격증과정 중 마지막 이론 파트 7장 옛도마뱀입니다. 교재 기준으로 총 3파트 온라인 강의로는 1강(15분)입니다. [7장] 옛도마뱀 1) 생태학적 특징 - 투아타라: 마오리족의 언어로 등의 가시라는 의미 - 뉴질랜드에만 서식하는 파충류 - 도마뱀을 닮기는 했지만 옛도마뱀목에 속함 - 현재는 단 1종만이 생존 - 주로 녹색을 띄는 갈색과 회색, 최대 80cm, 1.3kg까지 성장 - 이구아나와 비슷한 가시가 목에서부터 꼬리까지 이어져 있음 - 수컷의 가시가 암컷의 가시보다 큰 편 - 위 턱의 이빨은 2줄, 아래 턱의 이빨은 1줄(위 턱 이빨사이에 딱 들어맞음) - 주로 밤에 육지에서 활동, 낮에는 체온조절을 위해 일광욕 함 - 일반적 파충류보다 ..
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양서파충류관리사 3급 자격증 공부 - [6장] 악어크레스티드게코 2023. 10. 9. 18:30
안녕하세요. 마배미집사입니다. 악어... 라코스테 브랜드만 알지.. 악어에 대해서 전혀 알고 있는 정보가 없어 어려울 것 같은 6장 악어파트는 교재 기준으로 총 8파트 온라인 강의는 4강(53분)으로 짧게 구성되어 있습니다. [6장] 악어 1) 생물학적 특징 - 악어목에 속하는 파충류, 총 25종 - 도마뱀, 거북이 보다는 멸종한 공룡들에 가까운 근연종 - 수륙 양용으로 생활한다는 것이 가장 큰 특징 - 악어의 둥지는 다른 동물들의 보금자리나 둥지로도 활용됨 - 다양한 서식지에서 악어의 개체 수와 물고기의 개체 수는 거의 정비례 2) 신체적 특징 - 주로 수컷이 암컷보다 큰 편 - 도마뱀처럼 색, 무늬 및 형태의 극적인 차이 없음 - 앞다리: 발가락 5개, 뒷다리: 발가락 4개, 흔적 발가락 1개 - 수..
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햇밤 달달한 보늬밤 만들기 밤조림 냄비로 만들기요리 2023. 10. 8. 14:12
안녕하세요. 마배미집사입니다. 에어프라이어 군밤을 만들기 위해 B마트 주문을 했었는데 800g짜리 밤만 팔아서 군밤만들고 남은 밤으로 보늬밤 만들기를 도전해봤습니다. 2023.10.05 - [요리] - 햇밤 에어프라이어 밤굽기 군밤 간단하게 만들기 햇밤 에어프라이어 밤굽기 군밤 간단하게 만들기 안녕하세요. 마배미집사입니다. 추석 연휴 집에서 tv를 보고있는데 군밤을 먹는 영상이 뙇.. 집근처에 파는 곳도 없고 집에서 에어프라이어로 군밤을 만들어봤습니다. 밤에 칼집만 내주고 에어 crestedgecko.tistory.com 만드는 과정은 생각보다 쉽지않았는데 만들고 먹어보는 순간 만들때 힘들었던 기억은 싹 사라지는 보늬밤이였습니다. 먼저 보늬밤을 처음 들어보시는 분들의 위해서 간략하게 설명을 드리고 만드는..
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햇밤 에어프라이어 밤굽기 군밤 간단하게 만들기요리 2023. 10. 5. 23:41
안녕하세요. 마배미집사입니다. 추석 연휴 집에서 tv를 보고있는데 군밤을 먹는 영상이 뙇.. 집근처에 파는 곳도 없고 집에서 에어프라이어로 군밤을 만들어봤습니다. 밤에 칼집만 내주고 에어프라이어에 넣으면 쉽게 만들 수 있는 군밤 만들기 도전!! 군밤 만들기 에어프라이어 밤굽기 군밤 만들기 준비물 - 밤 400g - 물 1L(밤이 잠길정도) - 소금 1 티스푼 - 에어프라이어 군밤 만드는 순서 1. 밤 준비: 먼저 밤을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준 뒤 바구니에 물 1L+소금 1티스푼을 넣어줍니다. 10분정도 담궈두었다가 물 위로 떠오르는 밤을 제거해줍니다! 소금물에 밤을 넣어주는 이유는 벌레먹은 밤이 물 위로 둥둥뜨므로 선별과정이라고 생각하시면 됩니다 (소금이 없으시다면 그냥 흐르는 물에 밤만 씻어주셔도 ..
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양서파충류관리사 3급 자격증 공부 - [5장] 거북크레스티드게코 2023. 10. 4. 23:47
안녕하세요. 마배미집사입니다. 5장은 제가 최근 게코도마뱀 다음으로 관심이 생긴 거북에 대한 내용을 다루고 있습니다. (테라핀이 수영하는게 댕청하니 너무 귀여워요..^.^) 교재기준으로 총 7파트로 구성되어 있고 온라인 강의는 5강(130분)이 소요됩니다. [5장] 거북 1) 생물학적 특징 - 척추동물 파충강에 속함 - 현존하는 파충류가운데 가장 오래전부터 존재 - 현재까지도 거북 등갑의 기원에 대한 정보와 진화에 대한 정보 충분치 않음 2) 신체적 특징 - 배갑(등쪽의 껍질): 아치형 등갑 지님, 수생거북은 등갑 높음, 육지거북은 등갑 낮음 - 복갑(배쪽의 껍질): 체내 수북 억제하고 적으로부터의 위협을 보호, 수컷의 경우 교미시 암컷의 등에 올라타기 쉽게 안쪽이 움푹하게 파임 - 각질판: 거북의 인갑..